N°2 Harmonie
Ein Harmonisch ausgeglichener Kaffee, perfekt für die Zubereitung von Café Crème oder Cappuccino zu geniessen.
Dominiks› Tipp: Wer es überraschend und komplex mag, unbedingt als Espresso probieren.
- Verpackung: 222g ganze Bohnen
- Bohnenherkunft: Nicaragua, Brasilien
- Farm: Finca La Bastilla, Jinotega / Cooperative San Coffee, Sul de Minas
- Punkte: 84/ 84.5
- Varietät: Red Catuai / Topazio (Blend)
- Anbauhöhe: 1200-1310m/ 980-103m
- Aufbereitung: Fully washed/ Semi-washed
- Screen: 17/18
- Geschmacksprofil: Schokoladig, süss-zuckrig/ Rohzucker, leicht fruchtig
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