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Brauerei Hardwald
die brauerei

Die Brauerei Hardwald wurde in 2011 von Patrick Eggler gegründet und liegt in Mitten des Glattals – ganz in der Nähe des Hardwalds. Dieser bildet in etwa das geographische Zentrum des Glattals und gab der Brauerei auch seinen Namen.

Im Jahre 2018 übernahm die Braurerei einen Grossteil der Anlagen der Aktienbrauerei Flims Surselva AG, welche ihren Betrieb per Ende Oktober 2017 eingestellt hat. Durch diesen Zukauf und den Umzug (März 2019) in die neuen Räumlichkeiten im Zwicky-Areal in Wallisellen hat nun eine Kapazität von ca. 3500 Hektolitern zur Verfügung.

  • Standort: Wallisellen ZH
  • Gründungsjahr: 2011
  • Anzahl Mitarbeitende: 3

www.brauerei-hardwald.ch

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